Top 10 HRC 64 Messer – Küchenmessersets

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1. HEZHEN

HEZHEN Damastmesser- 5er Chefmesser Set,73 Lagen Damas Pulverstahl Profi Küchenmesser Set,Scharfes Kochmesser Set-HRC 62-64° Dalbergia Holzgriff-Master Hammered Finish Serie

HEZHEN - Ergonomischer palisandergriff ausgewählte Nieten aus natürlichem Palisander und Mosaikmessing erfüllen die Anforderungen der Humantechnik. Superscharfe klinge hergestellt aus hochwertigem super-carbon-damaststahl. Ob kochlehrling, zögern Sie bitte nicht, Kochmeister oder Hobbykoch, Messer mit Zutaten zu kollidieren.

Traditionelle handwerkskunst mit traditioneller handwerkskunst, manuellem schärfen und vakuumkryogener Wärmebehandlung hat der Rockwell eine Höhe von 62 ° - 64 °. Sie können den Schnitt sicher und bequem steuern. Nach dem plastifizieren, um den kernstahl zu schützen, Komprimieren und Wärmebehandeln verbessert es die Dicke, und verbessert die Schärfe. Die gehämmerte oberfläche verringert die Klebrigkeit von Zutaten auf den Messern. Der kantenwinkel beträgt 15 ° pro Seite und ist daher sowohl für die rechte als auch für die linke Hand geeignet. Es ist mehr langlebiger und scharfer als herkömmlicher Damaststahl und VG10 Sollte es zu problemen mit unseren Artikeln oder Dienstleistungen kommen, HEZHEN Messer können Sie mit nach Hause nehmen.

Vertrauenswürdige qualität hezhen hat sich dem spaß verschrieben, uns vorab zu kontaktieren. Da die kristalle der inneren elemente während des Schmelzens gleichmäßig und konsistent sind, werden die Messer zuverlässig mit ihrer Schärfe und gleichmäßigen Textur hergestellt. Der klingenstahl wird tiefgefroren in flüssigem Stickstoff behandelt, um die Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit zu verbessern.
MarkeHEZHEN
HerstellerYangjiangshiYangdong lansheng e-commerce co.,ltd
Höhe7 cm (2.76 Zoll)
Länge38 cm (14.96 Zoll)
Breite16.5 cm (6.5 Zoll)

2. Wakoli

Wakoli Ebo Damastmesser Santoku Messer extrem scharfe 17,5 cm Klinge aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser & Profi Kochmesser aus echtem Damaststahl mit Hammerschlag & Pakkaholzgriff

Wakoli - Ergonomischer griff - dieses santokumesser ist bestens ausbalanciert und eignet sich hervorragend für Fleisch, Fisch, Gemüse, Sushi, Obst, Sashimi und jedes Grillgut. Der hammerschlag verleiht der Klinge eine ganz besondere Optik.

Mit ergonomisch geformten Griff aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Perfekt als geschenk - das santokumesser ist ein optisches Highlight und nicht nur die perfekte Geschenkidee zur Grill-Saison. Das damaszener profimesser ist ein besonderes Geschenk für alle Messerliebhaber! Perfekt als geschenk - das santokumesser ist ein optisches Highlight und nicht nur die perfekte Geschenkidee zur Grill-Saison.

Rasiermesser-scharf - dank vg10 damaststahl wird ein klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das damaszener profimesser ist ein besonderes Geschenk für alle Messerliebhaber! Das profi-küchenmesser ist und bleibt extra scharf. Messereigenschaften - das profi santokumesser mit Griff aus Pakkaholz hat eine Messerlänge von 32, 00 cm und eine reine Messerklingenlänge von 17, 50 cm.
MarkeWakoli
HerstellerOleio
Gewicht0.27 kg (0.59 Pfund)

3. PW

Außergewöhnliche Härte von 62 HRC, keramikverstärkte 17,5 cm Klinge, Japanisches Messer, Paul Wirths CERASTEEL Santoku-Messer, extrem scharf & schnitthaltig

PW - Für fans der japanischen Küche. Reinigung und pflege: handreinigung empfohlen. Das verbundmaterial wird auch für Hochleistungs-Turbinenschaufeln und -Flugzeugteile verwendet.

Die schneide ist sehr pflegeleicht. High-tech-klinge: die schneide ist aus keramik und Stahl CeraSteel lasergeschweißt und daher langanhaltend extrem scharf. Hochwertiger griff: der robuste, schwarze Griff aus Glasfaser ist sowohl wasser- als auch schmutzabweisend und begünstigt so eine sichere Handhabung und Hygiene in der Küche. Universeller allesschneider: Zum vereinfachten Schneiden, feinen Zerkleinern und Hacken. Kombinierbar. Ein artikel aus dem küchenmesser set / Messer Set der hochwertigen Serie CERASTEEL von Paul Wirths. Das cerasteel-material bleibt nachweislich länger scharf als Damaststahl-Messer und muss seltener nachgeschärft werden.
MarkePW
HerstellerAmefa Stahlwaren GmbH
ArtikelnummerW380CSW100161
ModellW380CSW100161

4. küchen specht

Perfekt balanciert zwischen Zeigefinger und Daumen, Kochmesser mit extrem scharfer Klinge, Chefmesser 20cm Klinge mit 67 Lagen Stahl, küchenspecht® Premium Damastmesser

küchen specht - Sorgenfreies kaufen - solltest du ein problem haben, ist unser Support für dich da. Für dein geld bekommst du ein Messer ohne Kompromisse und das zu einem fairen Preis. Viel messer fÜr dein geld - unser damastmesser muss sich auch vor einem echten Profimesser nicht verstecken.

Edles damastmuster - was macht ein damastmesser aus? Klar, der ikonische Damaststahl! Dieser wird bei unserem Messer zu 67 Lagen gefaltet um ein einzigartiges Muster zu zaubern. Darum kommt unser messer in einer mattschwarzen Holzbox, die nicht nur gut aussieht, sondern auch vor Kratzern schützt. Hochwertiger stahl - im kern der klinge befindet sich wortwörtlich das Herzstück des Messers.

Bei materialfehlern bieten wir lebenslangen Ersatz. Wir finden innerhalb weniger Stunden die passende Lösung für dich. SchÜtzende holzbox - ein besonderes messer verdient ein besonderes Zuhause. Jedes messer ist ein Unikat. Der von uns verwendete vg-10 stahl ist berühmt für seine hervorragende Härte und Schärfe und lässt dich nie im Stich.
Markeküchen specht
Herstellerküchenspecht
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge35.5 cm (13.98 Zoll)
Gewicht0.22 kg (0.49 Pfund)
Breite2.5 cm (0.98 Zoll)

5. SHAN ZU

PRO Series, SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM

SHAN ZU - In der heutigen zeit gibt es ein gefälschtes Damast messer, um ein Muster zu erzeugen, also ist es ein gefälschtes Damast Messer. Geschmiedet mit 67 schichten stahlplatte, die die korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessern, langlebig-Zusätzlich zum Stahlkern wird die Klinge aus 66 Schichten Kohlenstoffstahl geschmiedet.

Messerdetails und garantie-diese kochmesserklinge ist 20cm lang, der schnittwinkel ist 15 grad. Bei der shanzu-damastmustertechnik werden Kohlenstoffstahlbleche geschichtet und durch wiederholtes Falten und Schmieden überhitzt, das nur lasergeätzt oberflächenbehandelt wird, bis sich das Klingenmuster gebildet hat. Insgesamt 67 schichten Stahlkonstruktion, sind ein langlebiges Universalmesser. Echte damast messer, da sich das muster abnutzen kann, nicht lasergeätzt-damastmesser sind berühmt für ihre schönen muster.

Bitte kontaktieren sie uns, 2 mm dick, 2, der Griff ist 13.5cm lang, wenn Sie ein Problem erfüllen. Das muster wird nach dem Polieren ausgeprägter. Shan zu bietet eine 24-monatige Garantie für alle Messerprodukte. Das messer ist 270g schwer. Fiberglas g10 griff, was es zu einem ergonomisch gestalteten achteckigen professionellen Waagenmesser macht, ist es stärker und bequemer als Holzgriff, das Hochleistungsschneiden für Fleisch, bequem und stark-gefertigt mit einem mattierten G10-Griff aus Fiberglas, Gemüse und Fisch liefert.
MarkeSHAN ZU
HerstellerSHAN ZU
Höhe1.78 cm (0.7 Zoll)
Länge33.5 cm (13.19 Zoll)
Gewicht0.26 kg (0.57 Pfund)
Breite3 cm (1.18 Zoll)
ArtikelnummerSZPCS-2017-002
ModellSZPCS-2017-002
Garantie5 jahre harstellergarantie.

6. Kirosaku

20cm Klingenlänge Küchenmesser – Damastmesser Küchenmesser aus 67 Schichten Japanisches Damaststahl, Pakkaholz Griff, Kirosaku Premium Damast Küchenmesser, Original scharfes Kochmesser Profi Messer

Kirosaku - Scharf - damastmesser küchenmesser scharf, aus insgesamt 67 verschieden Schichten AUS-10 Super Stahl geschmiedet. Perfekt für hobbyköche und chef köche - durch die etwas geringere Länge der Santoku Klinge eignet sich dieses Messer perfekt für alle Hobbyköche, da es um einiges einfacher zu bedienen ist.

Dieser damast stahl kann viel intensiver geschliffen werden als herkömmliche Messer. Kirosakus 100% zufriedensheitgarantie - schicken sie uns eine Nachricht falls Sie mit unserem Kirosaku Messer nicht 100% zufrieden sind. Qualitativ überlegen - wir legen viel wert auf die Verarbeitung unserer Kirosaku Messer aus hochwertigen Materialien.

Wir finden eine lösung, die Sie zu 100% glücklich macht. Langanhaltende schärfe - da der damaststahl der klinge einen besonders hohen Härtegrad von 61 +/- 1 hrc hat, bleibt ein Messer wesentlich länger scharf als herkömmliche Kochmesser. Außerdem durchläuft unser Damaskus Küchenmesser strenge Qualitätskontrollen.
MarkeKirosaku
HerstellerGamper Christoph
Höhe2.3 cm (0.91 Zoll)
Länge33 cm (12.99 Zoll)
Gewicht0.4 kg (0.88 Pfund)
Breite4.6 cm (1.81 Zoll)
ArtikelnummerJulyPanny

7. Wakoli

Wakoli EDIB Damastmesser kleines Santoku Messer 12cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griff

Wakoli - Perfekt als geschenk - das universalmesser ist die perfekte Geschenkidee. Rasiermesser-scharf - dank vg10 damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht.

Das profi-küchenmesser ist & bleibt extra scharf. Messereigenschaften - das profi santokumesser klein mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 23, 50 cm und eine reine Messerklingenlänge von 12, 50 cm. Ergonomischer griff - bestens ausbalanciertes santokumesser für Fleisch, Gemüse, Obst, Sushi und Sashimi. Das damaszener profimesser ist ein besonderes geschenk für männer, Frauen und Messerliebhaber! Mit edler geschenkbox - dank der schönen Verpackung lässt sich das Damaszener Messer direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch! Mit ergonomisch geformtem Griff aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
MarkeWakoli
HerstellerOleio
Höhe0.03 cm (0.01 Zoll)
Länge22.5 cm (8.86 Zoll)
Gewicht0.6 kg (1.32 Pfund)
Breite0.03 cm (0.01 Zoll)
Artikelnummer1DM-KLN-SAN-EDB

8. EKVALLY

EKVALLY • BARK Kochmesser Damastmesser Santoku 18cm Klinge 67 Lagen extrem scharf Profimesser Küchenmesser aus Damaststahl mit Olivenholzgriff

EKVALLY - Handschmeichler - der messergriff aus Holz Olivenholz ist sowohl für Recht- als auch Linkshänder geeignet. Versprochen. Geschenkbox aus bambus - ob für dich selbst oder als geschenk für Profi-Köche und ambitionierte Hobbyköche.

Klinge- das hochwertige damast-küchenmesser besteht aus 67 in Falten gelegten Lagen Kohlenstoffstahl Kern VG10 + 33 Stahllagen je Seite. Es hält an jedem herkömmlichen Magnet- Messerblock. Solltest du, werden wir gemeinsam eine Lösung finden. Dein ekvally messer wird einen guten Eindruck in der Bambus-Geschenkverpackung machen. PersÖnlicher highlander- das santokumesser ist ein allround - küchenmesser und eignet sich u. A. QualitÄt - unser ziel ist es, einmal nicht zufrieden sein, aus welchen Gründen auch immer, dass du Freude an deinem EKVALLY hast. Als gemüsemesser, Fleischmesser und Grillmesser.
MarkeEKVALLY
HerstellerEKVALLY
Gewicht0.21 kg (0.47 Pfund)
Artikelnummer00004
ModellBARK_Santoku_01

9. AIRENA

AIRENA Japanisches Santoku Messer, 7 inch Kochmesser Profi Messer Deutsche Karbon-Edelstahlmesser Extra Scharfe Messerklinge mit Ergonomischer Griff, Beste für Home Kitchen

AIRENA - Kein risiko-kauf - airena produkt 100% zufriedenheit und geld-zurück-garantie, dass Sie es ohne Risiko ausprobieren können. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände. Hochwertige materialien: das professionelle küchenmesser mit 17cm klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. Santoku messer: as santoku messer ist ein handliches kochmesser mit 17 cm klingenlänge.

Da wir von der hervorragenden qualität und Leistung dieses erstaunlichen kochmesser profi messer so überzeugt sind, bedeutet, bieten wir Ihnen eine lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler! Ein ideales küchenmesser für kochfreunde, Hobbyköche und Professionals zum Schneiden, Hacken, Fisch & Fleisch. Ausserordentliche schneidleistung - dieses 7-zoll-japanische sankuto-messer verfügt über eine ultrascharfe deutsche Stahlklinge mit einer Rockwell-Härte von 55, die außergewöhnliche Schneidleistung und Kantenretention erzeugt. Entworfen für vielfältige zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, Obst, Wiegen von Gemüse, es ist wirklich ein Allzweckmesser.

Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Ergonomischer griff: der griff des messers ist für seine handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Die kante wird außerdem von hand auf 16 bis 18 ° pro Seite geschärft, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Schärfe und Zähigkeit der Klinge zu gewährleisten. Hochwertiger spezialedelstahl 5cr15mov, kein damastmesser Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, ist schnitthaltig, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, langlebig und schmutzabweisend.
MarkeAIRENA
HerstellerAIRENA
Gewicht0.2 kg (0.44 Pfund)
ArtikelnummerAU D2
ModellAU D2

10. F. DICK

X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, F. DICK Santoku, 56° HRC 8174218K, Küchenmesser, Red Spirit Messer mit Klinge 18 cm

F. DICK - Der griff aus pp/tpe ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Das santokumesser ist ein allzweckmesser in einer traditionellen japanischen Form das vor allem in der Küche zu finden ist und ähnliche eigenschafften wie ein Chefmesser besitzt.

Mit kullenschliff gelingen exakte Schnitte durch die präzise Führung. 56° rockwell hrc ist der perfekte kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Jede einzelne komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom Verschleißfestigkeits, Molybdän Korrosionsbeständigkeit, Kohlenstoff Festigkeit.

Durch die kullen entstehen luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben, auf der Klinge verhindern. Die klinge besteht aus der legierung x 55 cr mo v14. Wer sein messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
MarkeF. DICK
HerstellerDick
Höhe4.7 cm (1.85 Zoll)
Länge31.2 cm (12.28 Zoll)
Gewicht0.2 kg (0.45 Pfund)
Breite2.6 cm (1.02 Zoll)
Artikelnummer8174218K
Modell81742182K